서울 논현동에 위치한 일본 디저트 전문 카페 ‘데자토(Dezato)’가 정통 디저트의 깊은 맛과 감성적인 공간으로 고객들의 입소문을 타고 있다. ‘신키네도’ 브랜드에서 운영하는 이 카페는 일본 현지에서 직수입한 고품질 디저트를 제공하며, 단골 고객뿐 아니라 SNS를 통해 알려진 ‘맛집’으로 자리 잡았다.


“진짜 일본에서 먹었던 그 맛이에요.”
자주 방문한다는 30대 고객 김모 씨는 데자토의 시그니처 메뉴인 밀크 롤케이크를 맛본 후 이렇게 말했다. “달지 않고 담백한 크림, 촉촉한 시트까지 완벽하게 조화를 이루는 디저트예요. 일본 교토에서 먹었던 디저트가 떠오를 정도로 정통의 맛이 느껴져요.”
특히 많은 고객들이 ‘일본 감성’을 느낄 수 있는 공간 분위기와 서비스에도 높은 만족도를 보이고 있다. 조용한 분위기에서 차분하게 디저트를 즐길 수 있는 인테리어, 그리고 직원들의 섬세한 응대가 디저트 이상의 경험을 선사한다는 평가다.
“친절한 직원분들이 메뉴 하나하나를 설명해줘서 처음 방문했을 때도 편하게 주문할 수 있었어요. 마치 일본 카페에 들어간 기분이었어요.”
20대 여성 고객 이모 씨는 데자토의 서비스에 대해 이렇게 말했다. “사진 찍기 좋은 공간이 많아서 친구들과 함께 와도 좋고, 혼자 와서 여유를 즐기기에도 완벽해요.”
온라인 리뷰에서도 데자토는 ‘재방문 의사 100%’, ‘혼자만 알고 싶은 디저트 카페’, ‘일본 여행이 생각나는 곳’ 등 다양한 긍정적인 반응을 얻고 있다. 이런 고객들의 진심 어린 후기는 데자토의 브랜드 가치를 더욱 공고히 다지는 역할을 하고 있다.
신키네도 관계자는 “고객 한 분 한 분의 경험이 곧 데자토의 이야기”라며 “앞으로도 정성스럽게 만든 일본 디저트와 함께 따뜻한 기억을 선물하는 공간이 되겠다”고 전했다.
신키네도 카페 데자토는 서울시 강남구 논현로 113길 12 1층에 위치하고 있으며, 카페 문의는 070-8691-0988로 가능하다.