광양농협(조합장 허순구)은 지난달 25일부터 28일까지 3박 4일 일정으로 로컬푸드 우수 출하 농가를 대상으로 일본 후쿠오카, 히타, 무나가타 등지의 로컬푸드 직매장을 방문하는 선진지 견학을 실시했다.
이번 견학은 ‘일본 미치노에키를 뛰어넘자’라는 목표 아래 일본 내 성공적인 농산물 직거래 모델로 평가받고 있는 미치노에키 매장의 운영 방식을 현장에서 직접 살펴보며 벤치마킹하기 위해 마련됐다.
농가들은 미치노에키 매장의 고객 중심 진열 방식과 소포장 전략, 친절한 고객응대 시스템 등 운영 노하우를 면밀히 관찰했다. 특히 생산자와 소비자가 함께 성장하는 협력 구조, 지역 특산물을 활용한 차별화된 마케팅 기법에서 깊은 인상을 받았다.
견학에 참여한 한 농가는 “단순 상품 진열을 넘어 소비자 중심의 감성적 매장 연출과 정보 제공 방식이 매우 인상적이었다”며 “생산부터 유통, 소비까지 전체 흐름을 이해하고 개선 방향을 찾을 수 있었다”고 소감을 전했다.
허순구 조합장은 “현장에서 직접 보고 듣는 경험은 자료나 이론을 통해 얻는 정보와는 차원이 다른 가치가 있다”며 “일본 미치노에키의 강점을 철저히 분석하고 적극 벤치마킹해 광양 로컬푸드의 경쟁력을 더욱 높여야 한다”고 강조했다.
광양농협은 이번 견학을 계기로 농산물 품질 관리, 포장 개선, 출하 기준 정비 등 현장 중심의 지원을 강화하고 소비자 신뢰를 높이는 로컬푸드 체계를 구축할 방침이다.
About the Author
